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2006年12月17日
カテゴリ：ヴィノワズリー
池袋「メゾンカイザー」のクイニーアマン  お話の会でたくさんのパンを出していただいたけど ヴィノワズリー（クロワッサンを除く）が出なかったのが 残念だなぁーと思っていたら ちゃーんとお土産で用意してくれてました 綺麗な層のデニッシュを キャラメルが覆っていたのだけれど 焼き戻してお砂糖を溶かしていただきました バリバリの生地とキャラメルに負けてないバターの甘みが 濃い目に入れたコーヒーと相性がいいこと 小振りなので１個楽勝なんだけれど パン友さんが教えてくれた 「クイニーアマンって打ち粉が砂糖なんだよ」 という言葉が頭をよぎる  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2006年12月19日 23時35分16秒
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