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2006年12月19日
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カテゴリ:練り込みパン

池袋「メゾンカイザー」のパン・オ・オリーブ



これもお土産にいただいたパン

そば粉が入ってる生地に
練りこまれてるのは細かく砕かれたオリーブと丸ごとのオリーブ
異なる大きさのオリーブが入ってる事で
よりオリーブが楽しめます
塩気がうまー

このカラマタオリーブは
木になったまま熟成させたものなので紫色なんだとか

いままでオリーブって黒と緑って思っていたけど
確かにこれはパープルブラックだわ

おかずは、白菜とリンゴの浅漬け/レタスのスープ/玉ねぎとツナの蒸し物





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最終更新日  2006年12月20日 00時15分32秒
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