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2008年02月23日
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下北沢「mixture」のタマゴとほうれん草のサンドセット \750

以前ここには「大英堂製パン」というパン屋さんがあったのだけど
そこで40年パンを焼き続けていた店主が亡くなられて
いったんは閉店になってしまったのだけど

このお店で修行されていた方が元店主のパンを残すべく
カフェ&ベーカリーとしてRE-OPENしたのがmixture


お店に入ると右手にカフェスペースがあり
左手の棚にパンが並びます
棚に並んだパン達は「大英堂」の頃と変わらないであろう日本系パン達と
ヨーロッパのパン達が並んでいて好みで選べます


カフェではサンド類やピザをオーダーできるし買ったパンのイートインも可能

私がお願いしたのは食パンを使ったサンドウィッチ

たまごとほうれん草のサンド

0223.JPG

確か単品だと400円位なのだけどセットにすると750円
セットには何が付きますか?とお聞きすると
サラダとドリンクだというのでとセットにしたら
サラダの他にキッシュとマフィンが付いてきました
大好きなカフェオレは大きなカップで出していただいたし
お徳なセットですね

サンドウィッチの断面

0223-2.JPG

近くにあったらいいなぁーと思うカフェ&ベーカリーでした






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最終更新日  2008年03月01日 23時40分08秒
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