いつまでも…二人で

今日も寒かったですね

私の街は、朝にチラチラと粉雪が舞いました

でも、寒かった・・・
底冷えの街ですから



今日は、クリスマスケーキを買って帰りました
昨年買ったクリスマスケーキが美味しかったので
今年も予約していたのです


夫と過ごしたクリスマスは、昨年が最後になって
その時に、このクリスマスケーキを
『美味しい！』と言って食べてくれました

二人で食べた『最後のクリスマスケーキ』となって
思い出のケーキになったのです



昨年のケーキです






今年のケーキです





イチゴや飾りは同じですけれど、配置が少し違うのですね

断面は・・・





こちらのケーキね
ご覧になればわかりますが、スポンジが薄いのです

なので、とても軽くって口に入れると溶けてしまいます



夫は昨年、口腔内の手術をしたので
硬い物や繊維質の物が食べにくかったのです

だから、このケーキは噛まなくってもフンワリと口の中でとろけたので
とても気に入ったのだと思います




お店の入り口横




こちらのお店のパティシエさんは、某有名ホテルのシェフパティシエをされていました


店内の壁にはアシェットデセールコンテストの入賞の盾がたくさん並んでいます

お店の名前は　フランス語で『愛をこめて』

AVECAMOUR


来年も、再来年も私が元気でいる限り

クリスマスイヴイヴには、『愛をこめて』
このお店のクリスマスケーキを買うと思います



皆様も、暖かい思いを胸に

それぞれのクリスマスをお過ごしください




今日もご訪問ありがとうございました<m(__)m>





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