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いつまでも…二人で

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2023.02.23
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テーマ:今日の晩御飯(3)
カテゴリ:思い出
夫の好きだった牡蠣料理を・・・

そして、牡蠣が少々苦手な私も食べられる
牡蠣ご飯を炊きました!



加熱用の大粒生牡蠣です
昨年までは、お鍋には必ず入れていました






小鍋で、お醤油・みりん・きび糖を入れて
しょうがのみじん切りを加え ひと煮立ちさせて






お米に煮汁と隠し味にすりごまを少々入れて
五層構造のお鍋で炊きます・・・





アップにすると見えましたね
押し麦も少し入っていますよ



ぷっくりと美味しそうに炊けました~🍚







ニンジン・ブロッコリー・ポテトを付合わせハンバーグと
ほうれん草の胡麻和え、豆腐としいたけのお味噌汁
デザートは大好物のイチゴ
(イチゴの季節になりましたね😊)






お仕事の疲れもお料理でリセットして
夫がまるでいるような時間が流れて

今日も、美味しくできました
ご馳走様でした~~~ぺろり


お料理をしながらいろんなことに思いを巡らせていたら

気が付いたことがあります
一人になって
変わったことと変わらないこと


次回は、そのようなお話ができればいいな、と思います
明日がお休みだと思って、ゆっくりしていたら
日付が変わってしまいました

皆様も、良い夢を💤💤💤😴星










今日もご訪問をありがとうございました<m(__)m>




いつもポチっとして頂いてありがとうございます

今日も宜しくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ
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最終更新日  2023.02.23 00:20:05
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