テーマ:今日の晩御飯(3)
カテゴリ:思い出
夫の好きだった牡蠣料理を・・・
そして、牡蠣が少々苦手な私も食べられる 牡蠣ご飯を炊きました 加熱用の大粒生牡蠣です 昨年までは、お鍋には必ず入れていました 小鍋で、お醤油・みりん・きび糖を入れて しょうがのみじん切りを加え ひと煮立ちさせて お米に煮汁と隠し味にすりごまを少々入れて 五層構造のお鍋で炊きます・・・ アップにすると見えましたね 押し麦も少し入っていますよ ぷっくりと美味しそうに炊けました~🍚 ニンジン・ブロッコリー・ポテトを付合わせハンバーグと ほうれん草の胡麻和え、豆腐としいたけのお味噌汁 デザートは大好物のイチゴ (イチゴの季節になりましたね😊) お仕事の疲れもお料理でリセットして 夫がまるでいるような時間が流れて 今日も、美味しくできました ご馳走様でした~~~ お料理をしながらいろんなことに思いを巡らせていたら 気が付いたことがあります 一人になって 変わったことと変わらないこと 次回は、そのようなお話ができればいいな、と思います 明日がお休みだと思って、ゆっくりしていたら 日付が変わってしまいました 皆様も、良い夢を💤💤💤😴 今日もご訪問をありがとうございました<m(__)m> いつもポチっとして頂いてありがとうございます 今日も宜しくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ ⇩ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.02.23 00:20:05
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