テーマ:和菓子(15)
カテゴリ:和菓子
今週も終わりましたね(*^^*)
4月になって落ち着かなかったせいか、1週間がやっと終わった~という感じです 週明けから、少しお休みして いつもの海のホテルでゆっくりして来ようと思います このお家にいても、一人でゆっくりとしているし いつものホテルでも、一人でお部屋でゆっくりとしているのだけれど 何だかね、こういうリセットの仕方しかないというか・・・ 夫がいなくなって、生活が単調になったような気がして 生活にメリハリを与えるために、旅行ではなく慣れたホテルに逗留することにしています そのうち、気持ちも落ち着けば 知らない地へ旅行へ行ったり、もしかして一人でクルーズへ行けるようになるかもしれませんが・・・ 今のところ、夫といつも行っていたホテルへ行くのが、やっとのことです(^^;) そういうことで、週末は冷蔵庫の整理をしないと、と思って点検したら お豆腐を使ってしまわないといけないことになりました 一人で、一度に一丁食べるのは無理なので・・・ 夫が療養している時に、硬いものが食べられなくなっていたので 栄養面も考えて、良く作っていたのが 豆腐きなこ餅! 明日、作ることにしましょう そうそう、きょうお気に入りの和菓子屋さんをのぞいたら 季節は進んでいて、柏餅が出ていました そしてよもぎ大福も こちらは夫の好物でしたので買いましたよ 豆大福のよもぎ版でした! 生地に豆が練りこまれていて あっさりとした餡子が美味しかった~~~ 明日は、旅の荷造りもしないといけないので ゆっくりと寝ていたらいけませんね(^^;) 突然ですけれど・・・ 今、テレビから懐かしい音楽が流れてきたので・・・ それでは、皆さまも佳い週末をお過ごしくださいネ(*^^*) いつも応援のポチッをあるがとうございます! 今日も宜しくお願いします(*- -)(*_ _)ペコリ ⇩ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.04.14 21:19:38
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