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August 24, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50491)
カテゴリ：晩ごはん
 今日のおかず ・簡単野菜サラダ ・おにぎり ・そーめん ・果物（なし）  簡単サラダ（豚肉１００ｇ、サニーレタス６枚、ニンジン１本、ちくわ２個、しいたけ４枚、玉ねぎ1/2個、コーン少々） 酢、砂糖、しょうゆ各大さじ３に漬けていた豚肉の汁気をふいて片栗粉を軽く付けます。フライパンに油をしいて、焦げ目が付くように両面をカリッと焼きます。 しいたけと、ちくわは細く切って、薄く油をしいたフライパンで炒めます。ニンジン、玉ねぎは細く切ります。 野菜を器に盛り合わせて、しいたけとちくわを入れて上に焼いた豚肉を並べて出来上がりです。豚肉に味が充分付いていたので、ドレッシングなしで野菜と一緒に食べました☆ クチコミbiogランキングに参加しています。 よろしくお願いしますm(__)m↓  クチコミblogランキング TREview お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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