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October 9, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(50477)
カテゴリ：晩ごはん
 今日のおかず ・ヘルシー酢豚 ・ご飯 ・果物（りんご）  ヘルシー酢豚の作り方 材料（カレー用の豚肉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 干ししいたけ） ・豚肉を一口サイズに切ります。ごま油・しょうゆ・酒 各小さじ１をボールに入れ豚肉を入れて20分おきます。豚肉に片栗粉をまぶして油で揚げます。 ・野菜もそれぞれ一口サイズに切り、熱湯に油を少し入れたフライパン又は鍋に入れて茹で、にんじんが柔らかくなったら取り出して水切りします。 ・フライパンに、中華スープ1/3カップ、ケチャップ・しょうゆ大さじ1、砂糖大さじ2を入れて煮立てます。その中に野菜を入れて、水溶き片栗粉を入れてとろみを付けます。 ・最後に豚肉を入れて酢大さじ1を回しかけて出来上がりです☆ 参考にした本はコチラです↓  おすすめサイト↓  入会金・年会費無料のお得な楽天カード☆ クチコミbiogランキングに参加しています。 よろしくお願いしますm(__)m↓  クチコミblogランキング TREview お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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