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今日のおかず
レンコンバーグ 胡瓜の塩もみ
レンコン、にんじん、豚肉、糸こんにゃくの炒めもの
プチトマト
ミンチが少し残っていたので、レンコンバーグを作ることに…
レンコンバーグと言っても、ハンバーグの具に付けただけです(苦笑)
味付けは、和風っぽく、砂糖、しょうゆ、みりんで♪
結構おいしく出来上がりました~☆
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プロフィール
ぽちまゆ
ぽちまゆは、3人の子供のパパです。うさ子は、のんびり気ままな奥さんです(^-^)。このブログでは、我が家のごはんをご紹介してます。更新は主にうさ子がやってます。
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