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May 8, 2009
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今日のお弁当

(1)
テーマ：◆今日のお弁当画像～♪◆(37569)
カテゴリ：お弁当

IMG_1137.jpg

今日のおかず

ニンジンの天ぷら　　プレーンエッグ

蒲鉾　　なすバーグ　　キャベツ

IMG_1138.jpg

ぺろり久しぶりに作った、なすバーグ！

母が小さい頃によく作ってくれてたものです。

ハンバーグに似ているんですが、ナスなんです♪

小さい頃よく間違えてました（笑）

作り方は、ナスをフライにした後、ケチャップとみりん同量をフライパンに入れて

グツグツと回しながら煮ます。照りが出てきたら、フライにしたナスを入れて両面に

つけて出来上がりです♪


 






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最終更新日  May 8, 2009 10:21:09 AM
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