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Jan 4, 2006
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ぶり大根…のようなモノ

テーマ：●食べた物の画像♪(86566)
カテゴリ：(￣￢￣) ジュル・・


カップ


年末＆年始と・・・

胃をフル活動させてしまったので

ここらで休ませねばと思い

さっぱりとした食材を求め

ダンナとスーパーをウロウロしていたら

「ぶりのあら」 が目に留まった


・・・・ぶり大根が食べたい。


大根と生姜も買って

お家に着くなり お料理開始！

( ﾟдﾟ)ﾊｯ! そうだ、私・・作ったこと無い・・・


料理番組で観たのを思い出し

（はたして ぶり大根の番組だったのか？）

なんとなく ぶりに熱湯をかけてみた

あとは適当に酒やら みりんやらを入れて（汗）

みんなまとめて煮てみた


アク・・取ってみよう・・・

醤油で味付けしてみよう・・・

この辺で・・生姜？

一応、落し蓋・・・・・・・。



2006-01-04 21:36:16



なんか・・・スープっぽい。

だいぶ 食材＜水分 でした

でも味は美味しかったのよぉ←言い訳

次は失敗しないぞ！おーっ(｀(エ)´)ノ




■ アンカーホッキングの計量カップ



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Last updated  Jan 4, 2006 10:57:34 PM
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