一利用者

大学卒業までは、大阪で過ごしました。
社会人になってからご無沙汰してましたが、それまで家族ぐるみで大変お世話になった方が今回紹介する、「ステーキハウス玉井」を経営されている、玉井さんご夫妻です。

中学から大学にかけての育ち盛りの時期に玉井さんの焼く肉や魚介類を食べられたのは、多分、私の人生の中で最も幸せな事の一つと思います。
ほんまかいな！
ほんまです。

今回の大阪旅行では、久しぶりに玉井さんの焼く肉にありつくことができました！
当然、家族と舞鶴に住む両親も一緒に計６人でいただきました。

子供たちには事前に吹いていましたから、かなりの期待値でしたが、その値を下げることもなく全員大満足でした。
前半は、母が事前に送っていた魚介類を中心に、途中冷製スープやサラダ（これがまた最高に美味い）等々。
最後にフィレ肉を焼いてもらいました。

目の前で焼いてくれるから、会話も楽しみながらですが、みんな鉄板の上の食材や調理のテクニックにもー夢中です。
こちらは、肉を焼いてる姿、鉄板はいつもきれいで顔が映りそうなほど常に輝いています。

もちろん素材はとっても重要ですが、焼く人の技術や気持ちがとーっても重要ですね、
家族も大満足の夕食でした。
残念ながらお店のホームページはありませんが、連絡先は下記にしていただけるといいかも。場所はこちらです。

ステーキハウス玉井
TEL06-6854-2070
FAX06-8234-7839

玉井さん！美味しい食事ありがとうございました！
また大阪に行った折にはおじゃまさせてもらいます。
これからも美味しい食事を作って、お客様を幸せにしてください。

おれもがんばります。