日本一美味しい有機栽培米へ挑戦　潮田農園

有機栽培でお米を作る事は、農薬を使用できません
最初の難関は、籾種の浸種
普通は、殺菌剤入りの水溶液に１０日浸し発芽させる
何の対策もなしに、殺菌剤なしに浸種をすると雑菌により発芽後病気が出たり
生育に問題が生じて、苗は育たない

通常は温湯消毒する
しかし、私は地下水を毎日１０日間入れ替えることにより対処し
６年間、何の障害も起きていない
綺麗な地下水に恵まれているのかもしれません

播種は、水稲用有機育苗培土(JAS認証)を購入し対応
有機育苗専用ハウスでプール育苗をしています
プール育苗シートは毎年交換し清潔に保ちます
播種後、プールに苗箱を並べて直ぐに地下水を育苗培土が隠れるまで入れます
その事によってカビの発生を防ぎ温度変化も最小にします
水は毎日一定になるように地下水を補給します
この方法で、６年間失敗はありませんでした
ハウスの奥のほうが若干温かいのか育成が早いようです

次回は、いもち病などの土壌中の菌の対策について対応方法を書いてみます