日本一美味しい有機栽培米へ挑戦　潮田農園

これは、中干開始の田植えから３２日目


今日、田植えから５０日目　


コナギは稲の成長に負けて殆ど成長できていません
ホタルイやひえも生えていますが同様に成長できません
雑草と共存していますが問題ありません
除草剤は必要ないです

今年は、すでに出穂している水田が多いですが
炎天下では、もみ殻が厚くなり玄米の大きさは小さくなります
栄養ももみ殻に吸収され玄米は美味しくありません
食味値が低下します
理想は、８月１５日ごろに出穂が始まることです
私の水田では、それを目指していますが
今年はどうでしょうか