日本一美味しい有機栽培米へ挑戦　潮田農園

私は、「オーガニック農法で自然環境を守る会「」の会長をしています
当会、当てに、アンケートが届きました
有機農業のリスクや有機JAS認証制度の分析など、今後の課題を調査しているようです

私は、有機農業で水稲栽培オンリーで、農業をしています
コストを、出来るだけ削減するためです
農業は、幅広く、品目それぞれの技術も限りなく多く、全てを熟練するのは不可能です
水稲栽培のプロヘェッショナルとなるべく、深く技術や知識を掘り下げています

水稲栽培を有機で行うときのリスクは、害虫、病気、雑草の３代リスクです
このリスクは、有機に特化した機械の開発進歩により、ほぼクリヤ出来る時代になりました
リスク解消には、収入保険と言う、神様の様な保険があります
基本収入の８０％をリカバリーしてくれます
保険料を、国が補填してくれていて、信じられないほど低額で保証してくれます
私は、有機農業は安心安全な経営が出来、十分な利益が見込める時代が来ていると、感じています

特に水稲栽培は、今後、無肥料栽培が確立するでしょう
農薬無し、肥料無しの魔法のような、栽培方法が広がっていくでしょう
これも、機械化によって、労力を要しなくなってきました

有機JAS認証制度は、作業の安全性や、雇用体制の確立に対して無頓着と言えるでしょう
また、有機JAS認証で使える農薬の中に、会ってはならないものが混じっていると考えます
この事は、アンケートの回答の中で、意見を述べました

内容は、生物を利用した殺虫剤です
細菌を利用して、害虫の中に潜入させ殺虫すると言うものです
この殺虫剤は、害虫以外にも影響が及び無害の虫たちも殺してしまいます
こんな性質の殺虫剤を認可するのは、本末転倒といえるでしょうし
有機JAS認証制度の品格を貶めるものです
残念でなりません



有機農産物の需要は年々増加しています
お米は、引っ張りダコの状態で、作れば作るだけ引き取ってもらえます
販路の心配は、今のところ、皆無です
今後、給食の需要が伸びてきて、作付面積も増えていくことでしょう

最近、世界中で魚が大量死する、ニュースが頻繁に聞かれるようになりました
今回、北海道のイワシは、エラが出血していて、河川のアユの冷水病の様相を示しました
湾内に、河川から農薬類が雨によって大量に流入している状態で
小魚が、追い込まれると、エラがはれ上がり呼吸困難、つまり酸欠状態になるのです

通常は、農薬散布の多い時期６月～８月の雨の降った後で発生する現象です
河川でも、この時期、雨が降った後、アユは大量死して、生き残りは冷水病になります
農薬を大量に含んだ雨水は、河川を下り海へと注がれ、イワシなどの大量死となります

現在では、北海道などの地下水汚染が進み、普段から河川の汚染が進んでおり湾内では
農薬や、家庭排水の汚染で海洋汚染が限度を超えていると思われます
除草剤の出荷量は過去最高量を記録しています
一般家庭でも草刈りをしないようになり、農業形態も遺伝子組み換え作物は
耐除草剤の作物が主流となり、除草剤が乱用され始めました
結果として、除草剤は農地に飽和状態となり、少量の雨で河川に流れ出し
海へと、
湾内で滞留してしまう

農薬を使用する農業が環境破壊するのは当然の報いですが
現在、自然環境はこれ以上耐えられない状況に追い込まれています
皆さん一人一人が救世主です
オーガニックの食品を、食べるだけ世界は救われます
そして、おのずと皆さんや、未来の子供たちも救われるのです

オーガニック農法で自然環境を守る会
代表

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