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日本一美味しい有機栽培米へ挑戦 潮田農園

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2023年12月18日
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先週、蕎麦打ち教室の講師として参加しました
鹿沼市自然体験交流センターは、18年前に地元板荷にオープン
自然体験交流センタースタッフ会議なる支援グループが発足し
初代会長を務めました
昨年、再び会長を拝命し、活動を続けています
炭焼き部会、フロント部会、売店部会、講師部会の4部会に分かれています
私は、売店部会会長及び講師部会の蕎麦打ち教室担当として活動しています
今回は、講師部会の行事です
そば粉は、地元の蕎麦を使用して、地産地消に貢献します
今回は、人気があり定員オーバーで、参加できない方々がでて、申し訳ありませんでした。
来年早々、もう一度開催いたしますので、是非ご参加ください。






山芋を、つなぎに使い、初心者でも、美味しく上手に出来ました
和気あいあいとした、ひと時でした
毎回、参加された方達の笑顔が、私のご馳走です
10年以上続けてきた行事で、これからも続けていきたいものです



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Last updated  2023年12月18日 09時43分19秒
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