晴れたら元気

実家への往復の途中に仙台の奥座敷といわれる
秋保温泉を通ります。

あまり温泉宿泊には縁のない私ですが、
温泉街というのは、日常と雰囲気が違ってて
通るだけでも楽しいです。

その、秋保温泉に「おはぎ」で有名な
「さいち」というお店があります。
一見、地元の商店なんですが、なぜかおはぎ。
一応リンクは貼りますが、
「さいちのおはぎ」で検索すると一発で見付かります。

実家でお土産がないからお菓子でも買って行ってと
言われたので、迷わず「さいちのおはぎ」を買って帰りました。

あんこがたっぷりのおはぎですが、甘すぎず甘くなさ過ぎず
すごくちょうどいい。
あんこ、ごま、きなこ、雑穀おはぎなんてのも売っていますが、
ウチは、やっぱりあんこかな。


さいちさん、普通に何でもありの小さなスーパーです。
野菜も、お惣菜も、お肉に魚、生活雑貨にお酒まで
何でも置いているお店です。

おかずが何か欲しいな～と、野菜コーナーを覗くと、
「子メロン」なるものを売ってました。
要は、間引きした小さなメロンです。
「漬物にどうぞ」と書いてある。

珍しいので買ってきました。
野球ボール大の子メロン５個で１９８円也。

さて、味は何にしよう。塩？醤油？味噌？

何でもいけそうだけど、今回は味噌味にしました。
ちょっと歯ごたえが残るくらいの半月に切って、
味噌とお砂糖とみりんでモミモミ。
一晩置いたら出来上がり。
味は、微かにメロン。
歯ごたえは結構ありますが、硬いというほどではない。
いけてます。

いつものお店の食材は、毎度おなじみでいいんだけれど、
たまには違うお店を覗くのも楽しいね。