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2008.07.19
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カテゴリ:酪農のお仕事
チーズが足りなくなったので、
植物性油脂にチーズを2~3%混ぜた物を
「代替チーズ」として、業務用に使用するそうです。
チーズはほんの少ししか入ってないのに「チーズ」と
表示できるんだってしょんぼり
またかよ、何度繰り返せば気が済むんだ・・って感じ。


最近、2頭の牛がお産しました。
2頭とも初産の牛です。
どちらも自力で出産し、産後ヒヤッとしましたが、
元気に立ち上がりを見せています。
1頭は、搾乳も大人しくさせてくれるんですが、
もう1頭がなかなか・・ショック
久々にキタ~~って感じです。

人は蹴らないんですが、ミルカーをかけると
ミルカーを蹴りながら、足を前に出してそろえてしまう。
搾るに搾れません。
鼻を押さえて、前後に動かないようにして
肩で牛の膝を押さえてみましたが、これもだめ。
膝で飛ばされてしまいます。
仕方がないので、後ろ足を縛って後ろに引いてもらい、
肩と背中で牛の体と膝を押さえながらミルカーかけてます。
搾り終わるまでのキックの嵐。
抑える肩にもかなり堪えます。

初めての搾乳。
慣れないとこんなこともあります。
牛が慣れるまでの根競べ&体力勝負。
牛には悪いが、この手の根競べなら私は負けないよ。
きっちり慣れて大人しく搾乳出来るようになってもらいます。
幸い、彼女は人を嫌がらないので割と楽観的ダブルハート







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最終更新日  2008.07.19 06:45:18
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