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2009.11.02
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カテゴリ:酪農のお仕事
秋の果物と言えば葡萄ですね。

葡萄と言えば、昔はあの紫の小さなツブツブの
デラウェアというやつしか食べられませんでした。
あやつはなかなか食べるのがメンドクサイ。
最初は一粒一粒プチプチと口に入れて食べるのですが、
だんだん面倒になる。

で、結局、ガバッと口に入れ、
口の中で実と皮を分離し、皮を出すという
なんとも横着な食べ方になったりするわけでして。。


時折、大きな黄緑色の粒の葡萄をいただいて、
これはマスカットというのだと教えられ、
その独特の味に魅せられ、美味しいのだけれど、
さらに面倒な皮をむくという作業に悩まされ、
結局あまり葡萄を食べなくなったという思い出があります。

今はやっぱ、葡萄と言えば巨峰かな~。
でも、巨峰はあまり葡萄を食べなくなってからの
流行の品種なので、私的に葡萄と言えば、デラウェアかマスカットなわけで。。






今年のメス子牛の名前は果物シリーズ。
9月27日生まれのこの子は「ますかっと」と名付けました。
生まれは小さかったのですが、大きくなりました。


         マスカット・オブ・アレキサンドリア


「きょほう」という説もあったんですが、「ますかっと」で強行。

しかも、日本でマスカットと言えば、正式には
マスカット・オブ・アレキサンドリア
と、いう品種だそうで、なんと紀元前から栽培され、
今も高級葡萄であり続けるという由緒正しき葡萄なのだそうだ。


そんな高級で由緒正しき名前を付けちゃったけど、
しっかし、呼びにくいわ~~泣き笑い








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最終更新日  2009.11.02 05:44:44
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