カテゴリ:酪農のお仕事
秋の果物と言えば葡萄ですね。
葡萄と言えば、昔はあの紫の小さなツブツブの デラウェアというやつしか食べられませんでした。 あやつはなかなか食べるのがメンドクサイ。 最初は一粒一粒プチプチと口に入れて食べるのですが、 だんだん面倒になる。 で、結局、ガバッと口に入れ、 口の中で実と皮を分離し、皮を出すという なんとも横着な食べ方になったりするわけでして。。 時折、大きな黄緑色の粒の葡萄をいただいて、 これはマスカットというのだと教えられ、 その独特の味に魅せられ、美味しいのだけれど、 さらに面倒な皮をむくという作業に悩まされ、 結局あまり葡萄を食べなくなったという思い出があります。 今はやっぱ、葡萄と言えば巨峰かな~。 でも、巨峰はあまり葡萄を食べなくなってからの 流行の品種なので、私的に葡萄と言えば、デラウェアかマスカットなわけで。。 今年のメス子牛の名前は果物シリーズ。 9月27日生まれのこの子は「ますかっと」と名付けました。 生まれは小さかったのですが、大きくなりました。 「きょほう」という説もあったんですが、「ますかっと」で強行。 しかも、日本でマスカットと言えば、正式には マスカット・オブ・アレキサンドリア と、いう品種だそうで、なんと紀元前から栽培され、 今も高級葡萄であり続けるという由緒正しき葡萄なのだそうだ。 そんな高級で由緒正しき名前を付けちゃったけど、 しっかし、呼びにくいわ~~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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