日本人の大人も子供も大好きなメニューを挙げていくと
カレーライスは必ず上位に出てきます

私も大好物　(*´ω｀*)

豚肉のカツレツ入りがカツカレーの元祖だそうですが
牛肉入りも美味しいしチキンカツも美味しいし肉を選びません
なんぷエゾカツカレーは蝦夷鹿が原材料になります

ラベンダーやワイン城＆チーズで有名になり
美瑛の丘を近隣に擁し十勝岳周辺に広がる温泉やスキー場もあり
メジャーな観光地として富良野中心部から北にかけては
有名なのですが南の方は少々寂しい感じがします



アサヒビールのHPにも掲載された↑エゾカツカレーは
2009年度から南富良野の協賛店（現在10店舗）で販売されています

ブランドには8つのルールがあります

○　名称は「なんぷエゾカツカレー（南富良野エゾ風カツレツカレー）

○　エゾシカ肉は叩いて伸ばし、肉厚5mm程度とする

○　収穫量では道内1～2位を争う南富良野産にんじんを使った漬物
　　（福神漬け、ピクルス、マリネなど）をつける

○　南富良野町で製造している「くまささ茶」にグラスを添えて提供する

○　南富フーズ（株）で処理したエゾシカのモモ肉を使ったカツカレーとする

○　カレーの具材は南富良野産にこだわり、お米は道内産を使用する

○　エゾシカの角で作った特製スプーン立てを使い
　　オリジナルのスプーンカバーをつける

○　価格は全店一律950円（税込み）とする


ご当地グルメは当たれば全店制覇して食べ比べてみよう
といったお客さんも出ますので狙い目です

最大のライバルはここでもやっぱり富良野中心街に
近年ひろがる【富良野オムカレー】でしょうか！
（こちらは現在協賛店16店舗）

オムカレーの方がお洒落な感じがするところが
鹿も地団駄・・ちょっと悔しい気がします

なんせ道内蝦夷鹿が増えすぎて駆除しまくってますから
殺した命は食べてあげるのが理想的です

ちなみにお味は・・とってもあっさり！
美味しかったです　

個人的な好みとしてはもっとゴロンとした
お肉のほうが噛みしめれて良かったような気もします


写真は南富良野【おち庵】のエゾカツカレーのハーフサイズ


蝦夷鹿バーガーも道東ではよく見るようになりましたし
鹿肉は高たんぱく低カロリーでカロリーは豚肉や牛肉の1/3！
脂肪分はなんと1/10以下
（肉屋さんのコピーそのままなので真偽はわかりませんが）

肝臓に脂肪が貯蓄されている私には最適です（笑）

ジンギスカンと言えば羊肉ですが
鹿肉をカレー味で処理した鹿肉ジンギスカンの定食が
札幌から近い厚真町の【あつまの湯】食堂で今年から
試験的に提供されていると聞いたので
今度出かけてみようと思っています