空のオルガン

　何の花だと思います？茗荷です。
　茗荷って、夏のものだと思っていましたが、うちの畑では今が最盛期。取っても取っても追いつかなくて、花だらけになってます。花を取って、その下の本体？をいくつか人におすそわけしました。

　が、その夜。
　夫にその話をしたら、「花が咲く前に取らないと。苦みが出るで～。」さらに「土から出てるのはもう遅い。」そうだったのか。何も知らない私。見比べてもわからない。
　夫が冷蔵庫に保管してた、ちゃんとした茗荷を手におすそ分けしたお宅に行きました。「ごめんね～。」と言って交換しようとしましたが時遅し。すでに消費されてました。「美味しかったよ」と言ってはくれましたが、実際どうだったのか、気になります。

　苦かろうがどうだろうが、ほっとくとどんどん増えてきそうなので、収穫はしようと思います。
もう、葉っぱもどんどん増えて、わさわさしてますが、夫が茗荷好きで、抜かずにおいとけというので放置していますが、消費しきれないなら減らしてもいいんじゃないかなあ。ちょっとしたジャングルです。


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