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2008.04.26
テーマ：今日のワイン(6026)
カテゴリ：お酒
ドイツのモーゼルかラインヘッセン、 アルザス地方のワインしか飲めなかったのですが、 そのうち仏産の赤ワインを好むようになりました。 歳と共に舌も変わるのですね・・(^_^;) イタリアワインは、何を飲んでいいか分からず 名前から入って、ラクリマクリスティ（キリストの涙）とか キャンティ、 白ならソアーベを飲んでいたんですが、あまり好みではなかったかも・・・ （ほとんどジャケ買いと一緒ですな  ）友人からイタリア土産にもらった、ヴェネト州のワインが ことの他美味しく、それからイタリアワインにも興味を持ち始めました。 今日、飲んでるのもヴェネト州のテーブルワインです   ライトボディなので、一人で飲むには十分です。  ワインにはムール貝が欲しいところですが、 売ってなかったので、北海道産の灯台つぶというのを購入しました。 オリーブオイルとニンニク、白ワイン、パセリで調理しました。 洋風の味付けも美味しかったですよ♪  ローストポークは出来合いの物で・・・ パン・ド・ミーと合います。  フルーツもワインとの相性がいんですよね 枝つき干し葡萄やイチジク、杏など好きです。 ワインが軽めなので、今日はフレッシュメロンで。 たまには一人ゆっくりと、お酒を飲むのもいいものです。 （友人は、一人で行きつけのBarに繰り出しましたが･･･） マグロの頬肉も買ってきてあるので、 後でグリルにして頂きたいと思います  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.04.26 21:23:09
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