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2008.04.29
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カテゴリ:お酒
酒屋に行きましたら、こんな説明書を見つけました。

千鶴01

「限定」って言葉に弱いんですよね~~(^_^;)

残り2本だったし、お値段も手頃だったので即!購入しましたハート(手書き)


日本酒は辛口好きですが、酒度+4なのでまぁまぁかな?


千鶴

最初の一口を飲んだらメッチャ美味しかったです!!

スッキリ味ではないんですが、奥深く、
日本酒らしい旨みがありました。



肴には、まず舞茸とかぼちゃの天ぷらを岩塩でいただきました。四つ葉



豚肉と春キャベツ炒め
続いて、豚バラ肉とキャベツの炒め物。


豆腐と水菜のサラダ
豆腐と水菜のゴマドレッシング和え。




コレ下向き矢印何だか分かります?
ブリ子

「ブリ子」と書かれて売っていたので、
うわ!懐かしーーー!!!
と思って購入したのです。

ブリ子はハタハタの卵で、子供の頃によく食べました。
特有の弾力があり、噛むとプチップチッと口の中ではじけます。
大好きでしたピンクハート

売ってるのを見た時、粒が小さ過ぎて、
なんかあたしの記憶と違うなーーとは思ったのですが、
懐かしさのあまり買ってしまいました。

・・で、煮てみたんですが・・・
違います( ̄д ̄)

あたしの知ってるブリ子じゃありませんでした。


弾力もなければ、味も違いました。
そこそこの大きさで500円くらいだったのですが、
何の卵だろ・・・∩( ・ω・)∩??

酒の肴にはなりますが、予想と違ったので、
これは白滝と炒め煮にしたいと思います。



ローストポーク
これは米久のローストポーク。
大好きです!
水菜を塩ダレで和えたものを付け合せにしましたが、
さっぱりと食べられて、ローストポークのジューシーさととても合います。


日本酒の『千鶴』にも大満足!
ただ、もうちょっと辛口が、やっぱ好みですな黄ハート





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Last updated  2008.04.30 11:57:19
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