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カテゴリ:お酒
「限定」って言葉に弱いんですよね~~(^_^;) 残り2本だったし、お値段も手頃だったので即!購入しました 日本酒は辛口好きですが、酒度+4なのでまぁまぁかな? 最初の一口を飲んだらメッチャ美味しかったです!! スッキリ味ではないんですが、奥深く、 日本酒らしい旨みがありました。 肴には、まず舞茸とかぼちゃの天ぷらを岩塩でいただきました。 続いて、豚バラ肉とキャベツの炒め物。 豆腐と水菜のゴマドレッシング和え。 コレ何だか分かります? 「ブリ子」と書かれて売っていたので、 うわ!懐かしーーー!!! と思って購入したのです。 ブリ子はハタハタの卵で、子供の頃によく食べました。 特有の弾力があり、噛むとプチップチッと口の中ではじけます。 大好きでした 売ってるのを見た時、粒が小さ過ぎて、 なんかあたしの記憶と違うなーーとは思ったのですが、 懐かしさのあまり買ってしまいました。 ・・で、煮てみたんですが・・・ 違います( ̄д ̄) あたしの知ってるブリ子じゃありませんでした。 弾力もなければ、味も違いました。 そこそこの大きさで500円くらいだったのですが、 何の卵だろ・・・∩( ・ω・)∩?? 酒の肴にはなりますが、予想と違ったので、 これは白滝と炒め煮にしたいと思います。 これは米久のローストポーク。 大好きです! 水菜を塩ダレで和えたものを付け合せにしましたが、 さっぱりと食べられて、ローストポークのジューシーさととても合います。 日本酒の『千鶴』にも大満足! ただ、もうちょっと辛口が、やっぱ好みですな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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