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2008.05.17
テーマ：ワイン大好き！(30749)
カテゴリ：お酒
 に後ろ髪を引かれつつも、姉の姉を後にしました。 帰路、友人宅に立ち寄り、 義兄から頂いたワインを開けております   新潟のワイナリー『カーブドッチ』の 『ヴィノクラブ』という会員限定の赤ワインとのこと。 夕食は簡単に、パンとナッツラスク、 カマンベールチーズにほうれん草と卵のバターソテー。 そして先ほどの赤ワインで乾杯しました  ワイングラスに注いで、一瞬「ロゼ？」と思ってしまった･･･ 深い赤ではなく、ガーネットのような 透き通る赤い色をしていたから ─── フレッシュな香りで、味は・・・・ おそらく美味しいワインだろう。 と言うのも、保管状態があまりよろしくなかったかもしれない。 コルクの栓も乾いてホロホロになっていた。 ワインと言うよりは、キルシュワッサーを思わせる芳香。 保管が良ければ、さらに美味しいワインだったろうに少し残念。 でも、ワイナリークラブの会員でなければ手に入らないワインとのことで、 いい経験をさせていただきました。 ありがとうございます  新潟によく行く義兄から、日本酒を含め、 いろいろ新潟の美味しいお酒をいただきます。 このワイナリーも、新潟に行く機会があったら、 是非、立ち寄ってみたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.05.17 23:04:23
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