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2009.05.01
テーマ：ＢＡＲ大好き！！(735)
カテゴリ：お酒
BARは自宅の近くに行くことが多いのだが 今回は隣駅まで足を延ばしました カウンターだけのこじんまりしたBARで マスターとバーテンダーも良かったです BARではお酒のうんちくを聞くのが好きです  最初に頼んだのはフレッシュストロベリーのカクテル 生の苺を飲み干している感覚 お店の雰囲気もいいけど バーテンダーの腕も良いですね♪  チーズとクラッカー、枝つき干し葡萄が出ました 枝つき干し葡萄は大好きなのですが ここのはふっくらしてやけに美味しい！ 聞いたらブランデーに漬け込んでいるそうです クラッカーも美味しかったので聞いてみたら 伊勢丹で購入できるそうです チーズととても合うので今度購入しようと思います この日は暑く爽やかなカクテルが欲しかったので そのことをマスターに伝えたところ 出してくれたのはPIMM's No1  PIMM’S(ピムズ)といえばイギリスの夏の飲み物としてポピュラーです ハーブのエキスなどが入っているそうですが 詳しいレシピは公開されていません これにスライスしたストロベリー、レモン、オレンジ、キュウリなどを入れて ミントの葉を添えたものがPIMM's No1 カクテルにキュウリ？と驚かれるかもしれませんが ほのかな苦味のハーブとキュウリが合うのです！ イギリスでは夏になるとこのPIMM's No1を片手に ウィンブルドンテニスや競馬を観る人が多いそうです 喉越しよくわずかな甘さとハーブの苦さと フルーツの酸味があって夏には最高の飲み物ですね！ このBARはシガーも出していて 友人が一本注文しました  暗く写ってしまったけど シガーケースはまるで宝石箱ですな シガーシザー（カッター）で先を切り落とし 火をつけるという作業も儀式っぽくって好きです 自分もシガーは吸いますが シガーを吸ってる人の隣にいて 香りを楽しむほうがもっと好きです その友人はアイリッシュウイスキーを 色々と頼んでいました アイラ島に行って蒸留所を巡るのが 二人の夢です さて…自分も少し強いお酒を味わってみることにしました   RIVIERE DU MAT（リビエール・デュマ） こちらをストレートで頂きました RIVIERE DU MATはラムなのですが 葡萄の芳香がして ブランデーを味わっているようで ラムにしてはほんと珍しい味です 夜も深くなってきたので 最後は軽くビールで閉めました  ビールと言っても 沼津のブルワリーで造られた地ビール アングリー ボーイ ブラウンエールです “アングリー”って名前も面白いですね 苦さが際立つコクのあるビールです 実はBARに行く前に 串焼き屋ですでにビールと日本酒を飲んでいたので 割と酔いがまわりましたｗ しかし今日行ったお店は どちらも大満足だったので また是非行ってみたいと思います 一人でも入れそうな雰囲気のお店だったけど ちょっと勇気がいるかな～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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