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2010.01.01
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テーマ:お酒大好き(5305)
カテゴリ:お酒
明けましておめでとうございますtiger_02.gif

去年は大晦日から姉の家に来ています



大晦日は早めにお風呂に入って身を清め
ご馳走を囲んで過ごし
除夜の鐘を聞きながら年越しそばを食べるのが
子供の頃からの習慣でした



青森の大間の近くに親戚が住んでいるのですが
水ダコや鮑・帆立・蟹などの新鮮な魚介類を毎年送ってくれます
(ちなみに私がこの世で一番好きな食べ物は鮑ですw)


お刺身1.jpg

お刺身2.jpg



日本酒は義兄が新潟行った際に
酒蔵で買って来てくれた物です

日本酒.jpg

風味よい米の香りがしてとても美味でした




メインはすき焼だったのですが
大晦日のメニューには必ず
具沢山の茶碗蒸しが付きます

茶碗蒸しには必ず栗が入っていると思っていたんですが
昨日、義兄から「それって青森だけらしいよ」と教えられました
そう言えば東京のお店で食べる茶碗蒸しには
栗が入っていないからおかしいなぁと思っていたんですよね…
こっちは銀杏ですもんね
銀杏も好きですが茶碗蒸しにはやっぱり栗ですmarron_01.gif



世も更けて除夜の鐘を聞こうとしていたのに
風の向きのせいか聞こえませんでした

あきらめて寝ようかと洗面に行ったところ
開いている窓から金の音が聞こえてきました
これで煩悩(?)を吹き飛ばして
新たな年に向かいたいと思います




tiger_01.gif今年もよろしくお願いいたします





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Last updated  2010.01.01 14:45:47
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