Va avanti

いや～っ、暑い！

春になったと思ったら、もう夏が来た感じだ。

今日も朝からすごい良い天気。日中は２６度もあり、花粉が飛びまくり～！（涙）

おまけにとっても乾燥しているので（湿度３５％！涙）、顔が痒くて赤く腫れて
酷い事になっている。

そんな日は、パンでも作ってストレス発散！(←ちょっと強引ですが．．．）

実は、数日前にフランスパンもどきを作ってみたら、本当にもどきでイマイチだった。

今日はリベンジで？！ゴマパンを作ってみる事にした。

娘が昼寝をしたので、早速作業開始。

しかし．．．パンを捏ねる過程で、捏ねるというかボールに叩きつけていたら、
娘が泣き出してしまった。（汗）

きっと、叩きつける音でびっくりして起きてしまったのだろう．．．。

捏ねている間はイーストが活動中なので、あまり長い間生地をおきっぱなしには
しておけない。

あわててミルクを作り．．．娘をMaxi　Cosiに乗せて、ミルクを自分で飲んでもらいつつ
作業を見学させる事にした。

ロスタイムが５分ほど。大丈夫かな？？！

作業再開。娘は、私が生地を叩きつけるのが面白いのか声を出して笑い始めた。

その後、１次発酵させている間に母乳をやって寝かしつけ、家の中を少し整理整頓。

２次発酵中は、離乳食を作ったりして．．．私にしては珍しく活動的。（笑）

そして．．．ゴマパン出来上がりました～！






これで、週末のパン代が節約！（笑）






娘は、相変わらず私にストーカー行為を続けている。

どこへ行くにも、彼女からの視線を感じる毎日．．．。

首が折れるんじゃないか．．．と思うぐらい、反り返って私の姿を目で追っている娘。

いつまで、この行為が続くんだろう～？！（笑）







絵本を見ていても、私が通ったら．．．見逃しません～！（汗）