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October 6, 2006
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カテゴリ:セレクト未分類
スマイルみなさんこんにちわ

10/6毎日新聞(朝刊)によると、カナダ産メープルシロップの輸入が伸びているそうです。
本日はこんな話題から「メープルシロップ」をご紹介させていただきます。

●メープルシロップとは?
サトウカエデの樹液を煮詰めてできた天然の甘味料です。
砂糖やハチミツに比べカロリーが低く、カリウム・カルシウム
などのミネラル分が豊富なこともあり、今注目の一品なのです。

日本ではパンケーキにつけるものとして定着してますが、カナダでは調味料
としても多く利用されているようです。


>>今話題のメープルシロップを見てみよう!<< 


メープルシロップレシピBOOKメープルシロップレシピBOOK





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最終更新日  March 2, 2007 07:17:30 PM
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