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October 10, 2006
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スマイルみなさんこんにちわ

本日はル・レクチェをご紹介します。

ルレクチェは明治36年頃フランスから新潟県内に導入された西洋梨です。
以来、ひそかに絶品として愛されてきましたが、数ある西洋梨の中でも栽培が非常に難しく、現在でも限られた産地・生産者しか作っていない希少な西洋梨です。

【新潟県】のルレクチェは信濃川の豊かな水と肥沃な土壌、そして栽培者各人の高度な栽培技術により全国一の品質を誇ります。

地域で言えば白根、加茂、味方、見附、三条などで、その中でも信濃川沿いの河川敷では古くから生産しているので、栽培の歴史や評判からいくと新潟県産が一番のおすすめです。(^o^)丿

梨の効果
梨の成分は90%近くが水分で、残りは繊維成分で出来ています。
むくみ解消・二日酔いの軽減、コレステロール値の抑制・高血圧予防、それに風邪で熱があり、のどが渇くときに梨を食べると熱を和らげ、同時にのどの渇きも止めてくれます。

シェフに指名買いされる新潟しかない西洋ナシ肥沃な信濃川で有機肥料育ち、モーツアルトを聞い...>>ル・レクチェ

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最終更新日  December 21, 2006 09:33:29 PM
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