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December 7, 2006
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いかめし食べたいモードになりました(^_^)

スマイルみなさんこんにちわ

本日は【北海道】「いかめし」をご紹介します。


■いかめしとは?
スルメイカの中に餅米とうるち米を詰めて煮込んだ北海道の郷土料理です。
北海道でも特に函館市の名産として有名とされています。
また、北海道茅部郡森町の阿部商店さんが出している駅弁のいかめしは全国的に有名です。

■いかの効果
いかは高タンパク質で低カロリーの健康食品です。いかはタウリンを豊富に含んでいます。
タウリンとは、血中のコレステロールや中性脂質を下げ、肝臓強化作用,視力回復作用などいわゆる成人病予防に効果があるとされています。

ん~やっぱり食べなくちゃ!
オススメは迷わずコレ森町名産いかめし2尾入 500円!

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■いかめしを家庭で作ってみよう! いかめし  リゾットいかめし


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最終更新日  March 14, 2007 04:32:32 PM
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