このポテトの為にはるばる東京から大阪までやってくる方もいるほどです。

みなさんこんにちは

今日紹介するのは【大阪府】大阪市に芋菓子店を構える「嶋屋」さんのあべのポテト



TVや雑誌で数え切れないほど紹介された自慢の一品です。
東京からわざわざ大阪までやって来る方がいるほどだそうですよ。
しばらく販売を停止していましたが、人気のポテトが販売を開始したんです。


嶋屋さんの一番人気の商品なんです。鹿児島の契約農場から厳選された芋だけを使用。
油は食用油の王様といわれる綿実油しか使っていないガンコなこだわり。
ん～みるからに美味しそうですね～♪


でも普通の大学イモでしょ？


残念！！


違います！


カリカリの大学芋なんてライバルじゃありません！


あべのポテトは従来の水あめを使ってあめに絡めるのではなく、
特製の氷砂糖で作った蜜に油で揚げた後 数分間漬け込む６０年の伝統と技の結晶です。

特製蜜がしみこんで、柔らかく、ふっくら とした食感で時間が経っても硬くならない。
しっとりとしていて絶妙な甘さ加減が人気の秘密なんです。

大阪にお出かけの際は是非お立ち寄りください。
楽天さんでは嶋屋さんの直営ショップでお買い求めいただけます。ココ＞＞

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