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November 21, 2008
テーマ：やっぱこの時期は鍋(577)
カテゴリ：【関東地方セレクト】
みなさんこんにちは  本日は【栃木県】黒磯名物の鍋をご紹介。 地元では誰もが知ってる有名な鍋  えっ！知らない  巻狩鍋（まきがりなべ）とは？ 「巻狩」とは狩場で獲物を追いつめる者（勢子）が獲物を取り巻き追いつめ、武士が獲物を射ることを言います。 源頼朝は、鎌倉幕府を開いた建久4年（1193年）、その勢力を天下に知らしめるため、那須野ヶ原一帯で大きな巻狩を行いました。「那須野巻狩」には、鎌倉幕府の武将を始め、十万人とも言われる人々が勢子（せこ）として駆り出された事から、これらの人々の食事としてこの鍋料理が用意されたとの事です。 寒いこの季節、ぽかぽかになりましょう    くろいそ名物那須野巻狩鍋セット お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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