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December 1, 2007
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そーみんちゃんぷるー

【H19.2 沖縄の国際通りで食べた、そーみんちゃんぷるー】

今週、年に一度の健康診断がありました。

いやぁ、健康診断の専門の施設に足を運んだのですが…、待ち時間が長すぎです。

受付してから、何もせず45分間も待合室で待機ですから。。。

それでストレス溜まって受けたら、そりゃ血圧だっていつもより上がるって言うわけで…。

(ただの不摂生が原因だったりもしますが…)

さて、今日もコーナー行きましょう。

今日は、全国美味いモノ巡りの第32回。今日は沖縄のそーみんちゃんぷるーです。

普通、ちゃんぷるーというと「ごーやーちゃんぷるー」というのが筆頭ですけど、

この、ちゃんぷるー。野菜炒めという意味があるそうです。

ごーやー以外にも、いろんな種類があります。

「みみがーちゃんぷるー」と言えば「豚の耳肉野菜炒め」ですし、

「ふーちゃんぷるー」と言えば、「麩の野菜炒め」になります。

で、「そーみんちゃんぷるー」と言えば何になるかと言いますと…。

・ 

「ソーメン野菜炒め」と訳されます。

沖縄の国際通りの飲食店で食べた、このそーみんちゃんぷるー。

どんな感じかと言いますと…、一言で言いますと【塩焼きそば】です。

塩味の焼きそば。。。これが良いんです。

今思い出しただけでも、ヨダレが出るくらいの塩焼きそば…。

また食べたいなぁ…。

来週は、いよいよ沖縄に行きます。

前から一度見てみたかった、沖縄美ら海水族館へ行く予定です。

何か良質なネタが仕入れることができたらここで報告する予定です。

もしかしたら、来週はブログ更新できないかも…。

(そもそも、いつの間にか週一更新になってること自体が間違えですけど…)

極力努力してみますが、更新できなかったらすいません。

今週は、こんな感じで。では、いざ「めんそーれ」!!

以上、政武楼がお送りしました。






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Last updated  December 2, 2007 02:19:49 AM
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猿倉鳴子@ お久しぶりです~(^.^) 海ブドウってけっこうTVで紹介してるの見…
政武楼@ Re:こんばんは(^.^)(03/14) 猿倉鳴子さん 確かに由来が知りたいです…
猿倉鳴子@ こんばんは(^.^) う~ん、『おに』さんかぁ、名字でも聞い…
政武楼@ Re:おいしそう♪(02/21) 猿倉鳴子さん 横浜の海軍コロッケですか…

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