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テーマ:食べ物あれこれ(50340)
カテゴリ:全国美味いモノ巡り
【H20.5 群馬県にある日本3大うどんを食べてきました】沖縄は梅雨にはいりましたね。 今週末、地元埼玉北部は雨予報で。。。(実際は曇ったり雨降ったり晴れたりしましたが) 昨日、急遽ですが、群馬県の水沢観音→伊香保温泉をウォーキングするため、水沢へ行ってきました。 水沢と言えば、日本3大うどん「水沢うどん」…と言うことで、このコーナーに取り上げます。 「全国美味いモノ巡り」第39回。群馬県が誇るうどん、「水沢うどん」です。 上の写真を見ていただければ分かりますが、三角形のざるにうどんが乗っかってます。 これぞ、水沢うどんの特徴。春夏秋冬「ざるうどん」なんです。 しかも、この三角形のざるを使っているお店が結構多いような…。 (自分の知っている水沢うどんのお店だけで3軒この「ざる」使ってます) それと、ものすごく強いコシ。これも特徴になります。食べ応えは満点です。 天ぷらも、地元で多く採れる「舞茸」がメインになるというのも、ある意味特徴なのかもしれませんね。。。 上の写真に写っている舞茸も、口に入りきらないほどの大きさで、満足。 …ただ、お値段の方がちょっと高め設定のようで…。店にもよるのかな?? 上の写真のうどん、いくらだと思います? 「…2100円です」 うどんセットの中の「松」という一番グレードの高いの奮発したのも要因でしたが…。 ちょっと、懐が痛かったかも。 以上、政武楼がお送りしました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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