～政武楼ブログターミナルステーション～

【H20.10 埼玉県新座市、東京都との県境付近にあるここの名物は…にんじん？】

今日は、試験を受けてきました。

基本情報技術者試験

一応、国家試験でしたっけ？

受けるのは誰でもできるので…受かるかと言えば難しいような…。

勉強そんなしなかった（できなかった）ので＾＾；

受かったら奇跡です。。。

…ま、そんなこんなで、今週は全国美味いモノ巡りのその４６。

今日は、埼玉県のご当地グルメを紹介します。

（たまには、埼玉のを紹介しないと＾＾；；）

今日は、埼玉は新座市の名物、「にんじんうどん」です。

埼玉県新座市…

すぐそこに東京都との境があるという一見都会、でも実際は所々に農地が点在する、長閑さも若干残しているようなところです。

そこの、まだ新しいご当地名物、にんじんうどん。

新座市は埼玉の中でも有数のにんじんの産地です。県内第２位の出荷量だそうで。

そのにんじんを練り込んで作られたうどんが、このにんじんうどん。

写真を見ていただければ分かりますが、ほんのりオレンジ色の麺が特徴です。（汁の色と被って分かりづらいですが。。。）

味は…普通でした。。。＾＾；

若干、汁が薄めでしたが普通に食べられる、コシも普通のうどんです。あっさり目で美味しいですが。

気負って食べに行くと、ちょっとがっかりかもしれません…。

ここ、「堀天」さんの「天ぷらつきにんじんうどん」の天ぷらは、美味しかった。ししとう天、海老天などの他、にんじんのかき揚げ天ぷらがあった気がします。

機会があったら、ぜひご賞味あれ。

※新座市内で食べられるお店が少ないので、事前の調査が必要です。

以上、政武楼がお送りしました。