二人で幸せになろう！

今日は、いつも行っているサロンがオープンして1周年記念だったので、遊びに行って来ました♪
1人一品持って行くという連絡があったので、

『サーモンのオリーブ焼き』

を作りました♪
みんなに美味しいと好評だったので、レシピを公開～☆
簡単なので、是非作ってみてね☆

材料（4人分）
・生サーモン（なければ甘サケ）2切れ
・玉葱（1/4個）
・ミニトマト（4個）
・ホワイトマッシュルーム（4個）
・オリーブオイル　適量
・レモン　適量
・塩コショウ　適量

作り方
1.玉葱はスライスして、ミニトマトは十字に切り込みを入れる
マッシュルームは半分に切る。

2.耐熱容器にサーモンを並べ、玉葱を広げて乗せます。

3.トマトとマッシュルームを飾りにちりばめて

4.レモンを絞り、オリーブオイルと塩コショウをする

5.オーブンに入れて10分ぐらい焼く

簡単でしょ？

この料理はオリーブオイルが決め手です。
美味しいオリーブオイルを使いましょう！
私が使用したのは

ヌニェス・デ・プラド（オリーブオイル）です♪
香りも良くて、すごく美味しいので、
いつもサラダにかけたりしちゃいます。
サラダに塩コショウして、ヌニェス・デ・プラドをかけるだけですごい美味しいですよ☆