やっと春らしくなってきたかなぁ~なんて思っていたら
先週の金曜日から雪続きのお天気
今日も、外は雪が舞い、寒~い一日です
さて、金曜日からの3連休
私は、1泊2日でまたまた、食べづくしの旅へ出発!!
今回は、讃岐うどんツアー
雪が心配でしたが、香川に到着するころには青空が見え隠れ
うどん日和(笑)
ちょうどお昼頃の到着だったので、お腹はペコペコ
食べる準備はバッチリ。
なんと、この日はお昼から夕食まで4軒をはしご
予定では、もう1軒行く予定だったのですが
途中、お口直しに食べたスイーツの影響で
「お腹がいっぱ~い!」
4軒で断念することになりました。
うどんのコシ、のどごし、だし・・・
それぞれの特徴があり、それぞれに楽しめます!
また、私の大好きなスーパーめぐりも忘れてはいません
うどんが1袋19円と驚きの価格だったり、白味噌の種類が豊富
しょうゆ豆(そら豆を醤油づけにしたもの)があったりと
新しい発見がいろいろ
そんな中でも気になったのが、金時豆の天ぷら
甘いのかな~ しょっぱいのかな~と興味津々
うどんやさんの揚げものコーナーにも、この気になる
金時豆の天ぷらがあったので、さっそく挑戦することに
うどんより、まずは金時豆の天ぷらへ・・・
「あ・あ・あ・甘~い」
そうです、甘い煮豆をそのまま天ぷらにしたものだったのです
うどんやご飯との愛称は、好みですが、かき揚げそのものは
美味しかったですよ
ちなみに、我家のダンさんは、ひと口食べて、私の器に戻しました(ーー;)
南瓜やさつま芋のように、甘いものを食事として食べるのが苦手な人は
おやつとして食べるといいかもしれませんね♪