梅雨の晴れ間となった週末
ちょっと足をのばして、宇治を散策してきました

宇治と言えば、十円玉でもおなじみの平等院
世界遺産としても有名です
1000年以上も前に立てられた建物が、若葉に映え
歴史の重みを感じさせます

屋根の上には、凛々しい鳳凰の姿
展示室に展示してある鳳凰を見ながら私は

「なんか、これって、シャモをもっとかっこよくして、強くした感じの鳥だね
　シャモとはちょっと違うね」

あっ　そうだ
これは鳳凰だった・・・・・・
なぜ、シャモと比べてしまったのか。
ひとり突っ込み、ひとり反省をしてしまいました

のんびり、宇治散策をしながら、歴史のお勉強も大切ですが
やっぱりお楽しみはやっぱり宇治茶を使ったスイーツ♪

抹茶ゼリー＆抹茶アイス
ちょっぴりほろ苦いけど、抹茶の香りが口に広がり、し・あ・わ・せ

こちらは、ダンさんが注文したかき氷
写真では、大きさが伝わりにくいですが、かなりジャンボ！
２人前はある大きさにビックリ。

かき氷って、何年ぶりだろう？？
二人で食べた記憶はない・・・・
ずいぶん久しぶりの再会に、嬉しさと夏の訪れを感じちゃいました

抹茶のシロップはもちろんですが、黒蜜のシロップが旨い！！

使う食材って大切なんだねぇ～
抹茶風味のアイスではなく、抹茶アイス
味の深さが、幸せを招いてくれる（＾ｕ＾）

かき氷はさすがに多くて、完食を断念・・・・
かき氷で、こんなにお腹いっぱいになるなんて初めての経験に
二人ともお腹を抱えてふぅ～～
ごちそうさまでした

シンプルだからこそ、食材の味が生きる
これからお料理を作る上で、大切にしていきたい事です

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ベジタブルキッズin関西　開催します！！

【 開催場所 】マリーン・レストランデイ西宮 
【 開催時間 】６月１１日（土）１３時３０～15時
【 参 加 費 】子ども１名２０００円　大人１名１０００円

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