今朝は、今季一番の冷え込み！
朝からそんな情報を耳にすると、それだけで身が
縮まってしまい、肩に力が入ってしまいます
私は冷え性なので、冷えないようにと
いろいろな防寒対策を駆使する毎日
湯たんぽ、靴下、腹巻き、足湯etc・・・・
外からしっかり温めたら、お次は体の中から！！
ここ数年はまっているのが、今ブームになり注目されている生姜
お味噌汁や番茶、紅茶などに、生姜をたっぷり入れるようにしています。
生の生姜も常備しているのですが、冷え対策として温めるパワーが強い
「金時しょうが」を最近ではよく使っています
「金時しょうが」は、一般の生姜と比べると辛味成分や香り成分が多く
含まれているので、ポカポカパワーが全然ちがうのです
もう、この季節になくてはならない、相棒です
お料理につかう時は、生の生姜と「金時しょうが」をダブルで使ったりしながら
この寒さに負けないよう、頑張っています
一番のお気に理は金時しょうが、シナモンや黒コショウ、カルダモンで作るチャイ
ほっとひと息、気分転換にピッタリ♪
カラダもココロも温まります
市販のチャイティーパックに、生姜を加えると、手軽にポカポカチャイが
完成しますよ
