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最近気に入っている食品の1つを紹介します。
東和食品の「かつおこんぶ」という商品。 この会社の特許製品でもある「けずりこんぶ」とけずりぶしを混ぜてパッケージしたもの。 「けずりこんぶ」は北海道南南茅部産の真昆布をけずったもので、 昆布なんだけど形状はけずり節。 それと、鹿児島県枕崎産のかつお節を使用している。 ほかに塩などの調味料は入っていないのですが、すっごい旨味!! ご飯にそのまま、おひたし、お豆腐、などなど大活躍。 塩分がないので、高血圧などの塩分制限を強いられている人にもお勧めです。 姫もご飯に混ぜると、良い喰いっぷりです。 楽天ではこんぶだけの 北海道南茅部産東和食品花けずりこんぶしか見つけられませんでした。 でも、これもおいしそうだわ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007年11月16日 17時54分21秒
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