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秋田県の横手市に行って、稲庭うどんを食べてきました。立ち寄ったのは「佐藤養助 漆蔵資料館」（秋田県横手市増田町増田字本町5）細い麺が特徴のうどんで、かなり名の知れたブランドだと思います。美味しかったです。大きな店舗の中には漆塗りの蔵があって、稲庭うどんの歴史を物語るいろんな展示品が並んでいました。太平洋側は曇天で肌寒かったのに、高速道のトンネルを抜けて秋田に出たら、快晴！気温も一気に10度くらい上がりました。高速道を「十文字IC」で降りたあと、しばらく広い田園地帯を走ったので、この先にちゃんとお店があるのだろうか、と心配になったのですが… ほどなく現れた集落の中に、立派な店構えのお店がありました！久しぶりのドライブ、楽しかった！！
June 19, 2012
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