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テーマ:今日のワイン(6039)
カテゴリ:ワイン
先週のNY旅行であった友達は,フランスワインのローヌ地方のワインをマーケティングしている.今回NYに来た彼の目的は,ワインのトレードショウに出展するためだった. それに伴い,シャトーヌフ・ドゥ・パープの生産者ドメーヌ・ド・ヴィルナヴ(Dom. De Villeneuve)のオーナーも連れてきていた.そんなことで今回の旅行ではその2人とNYの街を歩いたり食事をしたわけなのだけど,非常にうれしいことに,そのヴィルナヴのワインのボトルをもらった. ドメーヌ・ド・ヴィルナヴはバイオダイナミックス農法(無農薬・有機栽培)でブドウを栽培する珍しいワインメーカー.宇宙全体のエネルギーがブドウの栽培によい影響を与えるので,手間はかかるが,傑出したワインが生産できるという. ワインビジネスは,ワイン評論家の評価によって消費者の需要が大きく左右されてしまうのだが,2003年ビンテージはワイン評論家でもっとも有名なロバート・パーカーから91ポイントという高い評価をもらっているので,一安心というところだろう. パーカーのコメントでは,「12-15年ねかせてもいいだろう」と書いてあったが,まちきれず昨日この銘酒を楽しませてもらった.
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Last updated
2006.03.13 17:27:32
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