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カテゴリ:ワイン他お酒
【2011年3月16日水曜日】
今朝は、朝一番に、遠い所からのお客様がお見えになった。 ミルブラント・ヴィンヤードの社長であるButch MILBRANDT氏と奥様が、はるばる来日のご多忙なスケジュールを縫って、ご来店いただきました。 定休日明けで、少々慌しい中でしたが、少しの時間ですが、お話をすることが出来ました。 アメリカでワイン生産量が第二位のワシントン州。そのワシントン州で、葡萄供給量が第二位という、とんでもないブドウ栽培農家なのです。 オレゴンに居たときに、コロンビア河流域に灌漑設備が開発されると知って、進出されてきたのがブッチ氏のご両親だったとか。4代前の祖先はドイツ出身との事。 現在は自らもワインを造っています。 そのブランドも、ファミリーネームで「ミルブラント」。当店では、Whispering Treeシリーズをご紹介しています。 多くの種類の葡萄を栽培している事を聞きました。 そのなかで驚く事は、葡萄樹の全ては自根で、接木をしていないのとの事。フィロキセラはまだここにはやって来ていないとの事です。 その為だろうか、このWhispering Treeシリーズのワイン達は、どこか素性の良さが、それぞれの葡萄品種ワインにもあるのです。 また、鳥の対策はと申しますと、近くに森がないので、鳥が来ないとの事。来ても近くに果樹園があるので、そちらのほうを喜んで食べている。 そのような調子だから、殺虫剤、除草剤の散布の必要性も、その対象となるものが居ないので必要がないそうだ。 ワシントン州のワイン産業は、ブドウ栽培農家と醸造家が分かれていることが多い。自社畑を持って居る所のワインは総じて高価なワインになる事が多いが、ウィークエンドワインとなり得る、貴重な存在のミルブラントさん御夫妻のご来店でした。 Dear Butch and Lisa Thank you for your visit us. 私が訪問した際のレポートはこちらです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Mar 18, 2011 12:06:36 PM
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