リキのワインよっぱらいの部屋

毎週金曜日開催の
「美味しいワインの週末」
三田市での開催から通算で第773回目にして、初めて生産者の方が参加された。

オレゴンでピノ・ノワールワイン生産量No1生産者
ファーアースティード社長ハワード・ロスバック氏を迎えて

【ワインのご紹介】

1. ファイアスティード　リースリング　オレゴン 2007
　クリーンで透明感有り！涼やかで一気に飲んでしまった。
　オレゴン州側のワラワラ地区にある葡萄園より、とても珍しい存在です。

2. ファイアスティード　ピノ・グリ　オレゴン 2008
　ドライで引き締まっているのに、コクがピーチを思うような印象があり素直な伸びやかさが心地良い爽やかワイン。

3. カヤラ　レッド・テーブル・ワイン　コロンビア・ヴァレー 2005
　赤い小さな果実味の凝縮感。05年との熟成感もまろやかさに感じて美味しい。

4. ファイアスティード　ピノ・ノワール　オレゴン 2007
　軽いタッチの中に味わい深さを持つ。シンプルなピノ・ノワールの組み立てが、酸味が強すぎる事無く、果実味も強すぎる事無く、程よい距離感が優れている。

5. ファイアスティード　ピノ・ノワール　ウイラメット・ヴァレー 2006
　一口含むと、味わいに力強さを感じます。
　上段の果実系の味わいに、明解なオークに由来の香りが、ほのかなバニラの印象に広がりを見せる。そのしなやかな飲み心地が、美味しさの輪を広げてくれる。

6. ファイアスティード　サイテーション　ピノ・ノワール　1998
　すっかりと熟成の香りが入りだす。鉄分のミネラル感があり、熟成香がお好きな方が一番ツボにはまるスタイルです。是非お試し頂きたいが、現在品切れ中かぁ～～


　画像一番奥の方が、ハワード・ロスバック氏。
　ロスバックの中には、馬という意味が含まれていて、ファイアースティードも馬の意味が含まれているとの事。
　ハワードさんのワインは、オレゴンの広域からの葡萄を集める事が可能な方なので、ピノ・ノワールにも果実味にバリエーションが広がる。
　紳士的で温厚でユーモアに溢れた素敵な方でした。
　最後になりましたが、ご参加頂いた皆様、ありがとうございました。