ショコラの想い〈２〉

お豆腐料理の「くすむら」のスイーツ、
豆乳といちごのロールケーキです
前に、くすむらの豆乳ドーナツを食べた事があり、好みだったので
このロールケーキにも飛びついちゃいました
生地と生クリームの甘味も好み
しっとり具合も良く、美味しかったです
ただ・・・ネーミミングに「いちごの」とある割には・・・
いちごは両端の見えている部分にはこのようにイチゴがありますが、
中はイチゴがほとんど無かったんです～
それが残念でしたが

バレンタイン終りからホワイトデーにかけて
又、チョコレートが並んでいるのを見て買ってしまった
今や、定番的ショコラティエのショコラたち～

ジャンポール・エヴァン


ピエール・エルメ


ピエール・マルコリーニ

まるほど～間違いのないお味だわぁ～と感心
海外旅行のお土産でマルコリーニのチョコレートをもらったて食べた時、
そんなに美味しく感じなくて・・・こんなもんなのか
と、感じてしまっていたのですが・・・
今回食べたのは美味しかったです