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ホリデイ といって何が大変かというと、 特別な日を祝うための料理。
食卓を賑わそうと思って食材はどっさり買い込む羽目になるし、新鮮でないと美味しくないから、と祝日の直前までマーケットに何度も足を運んだりと、慌ただしい事この上ない。


今は笑えるけど、 実はクリスマス・イブの夜は 久々に口ケンカになった。
夕方のミサの後、私はイブのディナー作りに直行で帰宅したけれど、会社から教会に出向いてきた夫は ちょっとスーパーに寄る、という。
いいよ、ついでに隣のおばあちゃまが 子供たちにクリスマスプレゼントをくださったんで、お花を買って持って行く？

そのおばあちゃまというのは 元々 夫の長年の隣人で、癌に侵されているので 次のクリスマスがあるかどうか、誰にもわからない。その日の朝、ジョンは今日仕事？ と 夫の顔を見たそうな素振りだった。


割とのんびり時間をかけてから帰宅した夫は、どうしよう、夕食後に持って行く？ というが、その日隣では 親戚一同集って イブのパーティーをやっている。
遅くなると 癌患者の隣人は疲れ果ててしまうだろうし。

今にしたら、と勧めた後。




待てど暮らせど、 戻りゃしない うちのジョン。（ああ、まるで犬の話をしているみたい。）


それで、バッカラのフライ、ボンゴレのリングイーニ、カニの足、シーフードサラダ


などなど、夫の要望に応えるべく こしらえた数々のディナーは


えっらく私たち三人待たされて、 挙げ句 一番美味しい作り立てから ずっと時間は過ぎて

それでも戻ってこなくて こっちから電話で呼び出す始末。


怒りましたね、私は。
子供たちのベッドに入る時間も 大きく狂ったし、せっかくの家族のお祝いは台無しになるし。


翌日、クリスマス・デイ。


朝のミサの後 家に戻って、 今から取りかかるかあ


と思ったら、 どうする？ ○○寿司（日本食レストラン）に行く？


小梅は すごい期待感で 行く、行く、寿司がいい！ と言い続けるし、私はクタクタだし。


... 初めて｡


クリスマスに、外食で寿司を食べてました、家族で｡（笑）




で、ニューイヤーズイブ、giorno di San Silvestro、 または大晦日。（全部同じ。12月31日｡）


夫は なぜか、その前日である日曜日､ 子供たちと 墓参りや ボウリングに行って、 新年用に何かお花を買ってきて、という私の要求は 後回しで

大晦日の日中に 買いに行くべき物のリストを書き込んでいた。（← 夫は仕事。 買いに走るのは 勿論私。二人の子供連れで。 涙）


何が欲しいって、ビーフだの ホットドッグ用のフランクフルトだの、


さらに、 ケンタッキーフライドチキン を食べたいという。



ぎゃ～～～！ という気分になりましたね。


ビックリするほど、スーパーには人がうじゃうじゃいたし、
伊織は ちょっとしたことで拗ねて、買い物がスムーズに運ばないし、

ケンタッキー のお店に寄ると、 そこで食べるー！ と さらにごねるし。
（↑ 彼は フライ物を嫌って 普段から食べない。母の私は 君の好みを知っている。ああ､それなのに｡）


だめよ、お昼は年越しそばを作って食べるのよー！ と止めたら。



靴を脱いで 運転中の私にめがけて投げる、伊織。
あ、あぶないだろーーーーー！ よせばか、やめろーーーー！



またも､ クタクタ｡


大晦日のお昼は 午後3時半頃に 年越しの たぬき蕎麦。 でもおいしかった。
夕は フライドチキンに いろいろ野菜料理。 とサラダ。



で、今日、元旦のディナーは

ローストポーク

鶏腿肉のオレンジ風味... スロークッカーで作る 某大手食品会社の出すクッキングブックのレシピに従ったら、 これは見事に大失敗。 焦げたわ～。

カンネッローニ （筒型のパスタで リコッタチーズを詰めて オーブンで焼く。なぜか ここ、アメリカでは マニコッティ と呼ばれている）

付け合わせの野菜料理

サラダ

ディナーロール


あと、パンドーロ、 ケーキ、アイスクリームロール。

大きなメロンまで 手が出なかった 私たち。

キウィとブルーベリー （なんだか果物の季節が違っているような｡）は 朝食に出したら、ムシャムシャという感じで 口にしていた子供たち｡
日本風の食パンでの バタートーストやソーセージ､ フランス風のオムレツ という献立だったので､ これもいつもより 贅沢な食卓だった｡



明日から また一日が始まる｡
学校も､ 仕事も､ 通常どおり｡


日本人の私には これがきつい。


休ませてー、三日間は休ませてー！ と心の中で叫んでいる 年始三ヶ日の私である｡




何はともあれ、今年も宜しく お願い致します。