あんさんぶるおとまつ代表ブログ

今年のマンションもちつき大会は、思いのほか大成功となりました。

その１つの要因は、天候ですね。

午後から曇り始めはしたものの、全体的には過ごしやすい天気で、

これまで以上に人出も多かったですし、
皆さん、いつもよりも長く会場で過ごしていただいていたと思います。


２つ目の要因は、もち米の蒸し時間の管理を徹底したこと。

例年、
蒸し器に乗せたセイロの順番がだんだんわからなくなってしまい、
係りの人が蒸したもち米を食べてみて、蒸され具合を確認してました。

「ウン、こんなもんじゃない？」ってな具合に・・・


だから、蒸し時間なんてアバウトで、往々にして短すぎました。


今回は、セイロを蒸し器に乗せるごとに、
蒸し始めの時刻をメモに書いて、セイロの間に挟むようにしました。

それで５０分程度蒸すように徹底した結果、もちをコネる作業が楽になり、
つき上がりが全体的に早くなり、つき手の疲労度も軽減されました。

そして、結果としてお餅もおいしくつき上がったんです。
お餅の配布場所の列の渋滞も、例年よりはだいぶ軽減されました。


そして一番よかった３つ目の要因は、
入居したころはちびっ子だった子どもたちが、
すっかり成長して大きくなって、つき手として活躍したと同時に、
現在の子供たちも大勢参加してくれたこと。

若者たちは夜遅くまで友達と過ごしているせいか、朝が遅い傾向があって、
開会直後の出足が鈍くてやきもきさせられはしましたけどね。


ですが、こうして次の世代へとつながるイベントが開催できたことは、
とても有意義なことだったと感じています。


でもって・・・
予想どおり、来期も私は、役員をやることになりそうです。