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らっぷちゃん

2011年06月26日
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カテゴリ:ノンジャンル
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妻夫木聡が教えてくれた「目玉焼きのせ納豆丼」で納豆嫌いを克服

朝御飯にもってこいな食品といえば納豆です
栄養価がバツグンなことは、みなさんもご存知のとおり
かのアントニオ猪木は、貧乏だった若手時代に納豆ばかり食べていたらしく、
「猪木は納豆で体を作った」という伝説まであるほどです

そんな闘魂食の納豆も、ニオイがキツかったり、ネバネバがイヤだったりで、
苦手とする人も大勢います

実は記者もそうでした
しかし、数年前にテレビで紹介されていた
「目玉焼き+納豆」の組み合わせを試してからは、
納豆嫌いが一変し、まさかまさかの納豆好きになってしまったのです

オススメなのは「目玉焼きのせ納豆丼」
まずは作り方からご紹介します
 
1.目玉焼きを作る。この時、必ず半熟にしておくこと!
2.ごはんに納豆をのせ、その上に目玉焼きをのせる。
3.半熟の黄身を崩しつつ、納豆ごはんと一緒に食べる。ンマーイ!
 
たったこれだけです
どういうわけだか、目玉焼きと一緒に食べることで、
納豆特有のニオイやネバネバが半減され、実に食べやすい一品になるのです
また、黄身と納豆のコンビはマイルドかつ濃厚で、
「ホントにこれが納豆なの?」と思うほど
白身と納豆の組み合わせも、また絶妙
納豆とごはんと黄身と白身が、茶碗という名のリングの中で、
ハイスパートレスリングをしているような感じです

さてさて、この「目玉焼きのせ納豆丼」をテレビで紹介していたのは、
イケメン俳優の妻夫木聡さんです
かつて放送されていた『未来創造堂』という番組内で、
アツくアツく、納豆の食べ方について力説しておりました
納豆にこだわりのある妻夫木さんは、
「黄身のみを納豆に混ぜる」という高度なテクニックを披露しておりましたが、
ダイナミックかつ簡単に「目玉焼きのせ納豆丼」も美味しいですよ!

もしもあの時、妻夫木さんが目玉焼き+納豆」の組み合わせを紹介していなかったら、
記者は今でも納豆を食べられず、
常食化していた「マヨネーズかけごはん」ばかり食べていたことでしょう
妻夫木さん、どうもありがとう!





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最終更新日  2011年06月26日 14時03分46秒
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