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ブログを始めてからというもの、毎日ブログのことが頭から離れない…。
猫娘を見ては「パシャ」 料理を作っては「パシャ」 何かあると「パシャ」 と写真を撮りブログに載せる記事を考えている…私が居る… それなのに!!! 今日から3日間外出する。。。 忙しくて携帯からも更新出来るか分からない。。。 皆さん、私のこと忘れないでね~! オイオイ というわけで… ここぞとばかりに『本日の一品』を二つ紹介しちゃいま~す! 一品目は豚ばら肉の角煮! 砂糖・醤油・味醂・赤ワインだけで煮たシンプルな角煮でーっす! トロトロでジューシーな食感がたまりません!「じゅるっ」(おおっとよだれが………) 二品目はトマトと玉葱のサラダ~! トマトは湯剥きして一口大にスライス。玉葱は少々粘りが出るまでみじん切り。 コールスロードレッシング・パルメザンチーズ・タバスコをかけて出来上がり!! これからの時期にピッタリです!!! トマトだけで食べるより沢山食べられます!! 私は1人で、トマト大1個・玉葱1個分はぺろりとたいらげてしまいます! 皆さんもお試しあれ! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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