WaHaHa Chicago!

いよいよキンダーは明日学年終了。
2nd gradeは明後日終了になります。

ながーい夏休み前、なんとなく気ぜわしい日々。
つい、食事も手を抜きがちになります。



カルフォルニアでは
そんなとき、
よく外食をしていました。



車で5分の距離に
リンガーハットや（＾＾）
美味しい飲茶、イタリアン、中華、、、、
とにかく何でもあったからです！！



その代わりエンゲル係数も
すごかったと思います。


食費外食費を合わせると1000以上だったかもしれません。
（ちょっと控えめに表現してこのくらいです・・・・）





シカゴに来て
まだ開拓し切れていないのか
あまり手ごろな外食が身近になく
わざわざ遠くで
量と塩気と油の多い食事をするのならば
家で簡単に済ませよう！




と思うようになりました。



たとえば、週末のお昼は牛丼。




今はインターネットがありますからね～。



「牛丼屋の味を再現」



なんて書いてあるレシピで作ってみました。
よく煮えるルクルーゼで、
赤ワインを加えて。







家族に中々好評でした！

食費もこれで安く済むし、
こちらにいると料理の腕が上がりそう。




明日は、キンダー全体で１年生になる前のピクニックがありお弁当持参。
翌日はサッカーのお開きパーティーで
夜ご飯持ち寄り。
その翌日は、プレイデートで
子供たちに日本食を振舞おうとひそかに計画中。



あれこれとありますが
これも来週からの帰郷♪が活力になっています！！


3ヶ月ぶりですが
カルフォルニアの住んでいた町に10日間。
子供を連れて訪れる予定です。